Добавить компанию

Хачапурная «Мама Манана», ул. Большая Васильковская 44

О нас

“Мама Манана” — уютное заведение с необычной концепцией. Это хачапурная, которая подразумевает демократичный формат отдыха, вкусную еду и доступные цены. Здесь вы можете попробовать большинство популярных грузинских блюд, начиная, разумеется, от хачапури, и заканчивая хинкали и пхали. Традиции гостеприимства подкрепляются здесь тем, что на кухне трудятся повара-грузины, а значит в аутентичности кухни сомневаться не приходится.

Несколько слов об интерьере: у хачапурной очень эффектный вход — обилие натурального дерева и живой зелени, удобные столики на летней террасе, которая вечерами уютно подсвечивается огоньками. “Мама Манана” расположилась на Большой Васильковской, и гости заведения обожают неспешно наблюдать за городским движением с бокалом вина в руке. Основной зал выполнен с колоритом, который читается в деталях: ковры, форма мебели, орнамент, светильники. В целом получилась этакая смесь остро современного и исконно грузинского. Выглядит довольно гармонично.

Что попробовать?

К гостю здесь относятся, более чем почтительно. Вас приятно удивит бесплатный комплимент от заведения в виде донышка с двумя видами аджики, замазкой из творога с зеленью, кусочками лаваша и сванской солью с травами. Почти в каждом киевском заведении за такое удовольствие приходится платить.

За работой поваров может наблюдать каждый гость: кухня в “Мама Манана” открытая, а это всегда доверительно. Особое внимание стоит уделить колоритной персоне бренд-шефа: Паата Кучава не просто отменно готовит национальные блюда, но и добавляет их тонкими авторскими нотками.

Видов хачапури в меню в действительно очень много: двенадцать! По-осетински, по-аджарски, по-мегрельски… Чтобы вы не выбрали, будет очень вкусно. Цены стартуют от 89 гривен. Обязательно здесь стоит попробовать и хинкали: например, “Тбилисские” (64 гривны) или “Пшадские” (100 гривен). В качестве основного блюда можно оценить нежнейшего цыпленка чкмерули, которого готовят в сливочном соусе (120 гривен). Еще одно знаковое грузинское блюдо — долма, которая готовится из фарша и виноградных листьев (115 гривен).

Приличный здесь выбор и мясных блюд: можно заказать каре баранины (от 82 гривен) или каре телятины (от 72 гривен). Также в меню представлено четыре вида сочного шашлыка: из свиной шеи (156 гривен), из свиной вырезки (156 гривен), из телятины (168 гривен) и из куриного филе (116 гривен). Любителем рыбы можно выбрать рыбу на шампуре (244 гривны) или стейк из лосося (160 гривен).

Отзывы5 хачапурная «Мама Манана»

Виктория
Очень уютная атмосфера, вкусная и сытная еда. Но больше всего хочу отметить приятный, внимательный персонал. Ради этого всего хочется приходить сюда кушать, а еще советую всем друзьям))
Нино
Ой, о своем походе в это место рассказала уже всем друзьям! Во-первых, здесь очень быстро обслуживают. Если бы обслуживание было медленным, то я сошла бы с ума с голоду, потому что ароматы в ресторане стоят невероятные. Во-вторых, божествен
Лика Ризотова
Быстрое обслуживание!!! Великолепный хачапури по-аджарски снес крышу)) Рекомендую бронировать столы заранее, а то места у окна не видать вам.
Написать отзыв
Нажимая кнопку «Написать отзыв», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы.
Особенности
Популярные места
улица Большая Васильковская (Красноармейская), железнодорожный вокзал, площадь Льва Толстого, улица Жилянская, улица Пушкинская, улица Саксаганского
Метро
Площадь Льва Толстого
Район
Голосеевский, Правый берег, Центр
Микрорайон
Новое строение, Паньковщина

Адрес хачапурная «Мама Манана»

Киев, ул. Большая Васильковская, 44
маршрут